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叭噗跟冰淇淋差別在哪？
活動期間：[2018-12-03~2018-12-03]叭噗跟冰淇淋差別在哪？ 原來重點在「牛奶」！
叭噗是許多五、六年級生童年的記憶，身為60年代蘭陽溪以北最大批發商，阿宗芋冰城創辦人始終堅持「叭噗就是叭噗，不是冰淇淋」，到底兩者差在哪？由第二代負責人替讀者說分明。
將芋頭、大紅豆等天然食材加入砂糖熬煮蜜製，過程中得加入適量樹薯粉，它就是將原料與水充分混合的「天然黏著濃稠劑」，也是叭噗冰Q度的來源。製作過程中，老闆像唸經一般反覆強調：「我們不加一滴奶、不加一滴油，所以絕對不是冰淇淋，叭噗就是叭噗。」
圖文取材引述自「鏡週刊-2017年9月1日」報導
更多詳情請參閱「鏡週刊」報導，謝謝。
